1615
Admitido na guilda como mestre “pintor de água”
Depois de oito anos de formação, Jordaens foi admitido na Guilda de São Lucas de Antuérpia como mestre waterscilder (“pintor de água”), aquele que pintava com tintas à base de água as telas que serviam de substituto de tapeçarias ou de cartões de tapeçaria; outros relatos dão 1616. Ao contrário de Rubens e van Dyck, nunca foi à Itália e, afora breves viagens pelos Países Baixos, viveu em Antuérpia a vida inteira.
15 May 1616
Casa-se com a filha do mestre, Catharina van Noort
Jordaens casou-se com a filha mais velha de Adam van Noort, Catharina (outros relatos a chamam de Anna Catharina). A princípio o casal viveu com o sogro ou perto dele; tiveram três filhos: Elisabeth, Jacob, que se tornou pintor, e Anna Catharina.
1639–1640
Encomenda de Carlos I: “A história de Cupido e Psiquê”
Por meio do agente do rei inglês em Bruxelas, Balthazar Gerbier, e do diplomata Cesare Alessandro Scaglia, Jordaens recebeu a encomenda de 22 pinturas para a Queen's House, em Greenwich, sem conhecer o mecenas nem o destino; quando Rubens, a escolha preferida de Gerbier, morreu em 30 de maio de 1640, toda a encomenda passou a Jordaens. Mas Scaglia morreu em maio de 1641, apenas oito pinturas chegaram à corte inglesa e uma disputa com seus herdeiros sobre o pagamento de sete delas se arrastou até a geração seguinte.
1640–1641
Depois da morte de Rubens, principal pintor de Antuérpia
Com a morte de Rubens, em 1640, e de van Dyck, em 1641, Jordaens tornou-se o principal pintor de Antuérpia, e as encomendas vinham cada vez mais do exterior; os herdeiros de Rubens pediram-lhe que concluísse “Perseu e Andrômeda” para Filipe IV. Nunca foi pintor da corte: trabalhou sobretudo para burgueses ricos e para o clero.
1645
Converte-se ao calvinismo
Criado como católico, Jordaens converteu-se ao calvinismo (outros relatos dizem apenas que foi perto do fim da vida), mas a Igreja Católica continuou a lhe encomendar retábulos. Pertencia à comunidade protestante De Brabantse Olijfberg e, perto do fim da vida, abriu sua casa para cultos privados.
18 de outubro de 1678
Morte